海沧嵩屿很优秀的海景餐厅

同事新发现的海景餐厅,名叫嵩屿9号餐厅,距离海沧嵩屿码头咫尺之遥,这里也是从海沧坐船去鼓浪屿的必经之地。离我们公司虽有些距离,但是从东孚开高速辅路竟然十几分钟就到了。 餐厅有六层之高,每一层都可以看到海景,视野非常开阔。楼下有十几个停车位,提供代客泊车服务,真是非常贴心。 餐厅声音非常火爆,因此中午赶紧订了位。到店里的时候,才下午五点多,空位置已经不多了。餐厅有电梯直达每一层,还是非常方便的。 点了套餐,又加了几样大菜。小青龙与蛋挞同台登场,还蛮有创意的。咖喱蟹味道醇香,虾是梭子蟹,骨头很脆,轻易咬开,蟹肉与咖喱简直是绝配,单酱汁可以配下一碗米饭。虫草盅里面竟然有象鼻蚌,浓稠的汤汁鲜得猝不及防,胃口大开。芒果鹅肝球也是相当有特色,酥脆的表皮里,芒果香甜,又有鹅肝糯糯的口感,好吃。会跳舞的大连鲍,揭起锅盖后,鲍鱼表面的木鱼花便开始欢腾,鲍鱼肥硕切花,Q弹爽口。而羊排也是鲜嫩无比,趁热吃下。 嵩屿9号的大厨据说以前也是知名酒店大厨,这次还是刚刚过奖归来,手艺确实不错,而他们家的服务真的超级暖心。

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嵩屿9号海鲜闽菜
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